Zutaten
Zubereitungszeit: 20 Min. Arbeitszeit, 30 Min. Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Portionen
Zutaten:
- 250 g MyLove-MyLife Kochcreme
- 250 g MyLove-MyLife Joghurtalternative Natur nach Wahl
- ½ Orange, Saft und Schale davon
- 3 EL Staubzucker, gesiebt
- 1 TL Honiglebkuchengewürz
- 1 EL Rum (Optional)
Zusätzlich:
- 100 g Vegane Biskotten
- 150 ml Kaffee
- 4 EL geröstete Haselnüsse
- 4 EL Granatapfelkerne
- 8 Stk. Physalis
- 8 Stk. Vegane Spekulatius
Zubereitung
Zubereitung:
- Kochcreme mit dem Schneebesen cremig aufschlagen. Joghurt, Orangen, -Saft und fein geriebene Schale davon hinzurühren.
- Staubzucker, Gewürz und nach Belieben Rum untermischen.
- Je einen Löffel der Creme in Gläser geben. Biskotten in Kaffee tunken und darüberlegen. Die Gläser abwechselnd mit Biskotten und Creme schichten. Eine halbe Stunde kühlen.
- Mit Haselnüssen und Granatapfelkernen toppen und mit Physalis und Spekulatius dekorativ anrichten.