Mango Lassi_2
Rezepte

Golden Mango Lassi (vegan)

Zutaten

1/2 frische Mango
180 g MyLove-MyLife Kokos-Joghurtalternative Mango-Maracuja
150 ml Hafermilch
50 ml kaltes Wasser
1 TL Zitronensaft
1/2 TL Kurkuma
Zur Verbesserung der antioxidativen Wirkung des Curcumins/Bioverfügbarkeit:
1/2 TL Kokosöl
Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Mango in Stücke schneiden.

  2. Alle Zutaten in einen Hochleistungs-/Standmixer geben und kurz auf hoher Stufe zu einem Lassi verarbeiten.

Mit Eiswürfeln schmeckt es im Sommer besonders gut ;)

Rezept und Fotos von Melina Will von gewusstvegan

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Bio Kokos Mango-Maracuja 180g

Der MyLove-MyLife Kokos-Joghurtalternative Mango-Maracuja eignet sich perfekt als schneller Snack zwischendurch, zum Verfeinern von Müslis, Fruit-Bowls, Smoothies und vielem mehr.

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